Lamentablemente el control genético mediante cruzas no puede asegurar que todas las semillas de una variedad tengan color púrpura y esto se puede deber a dos razones. La primera, que tu planta no tenga los genes que permiten esta coloración; la segunda, es que si bien tiene los genes que posibilitan la coloración, requiere de un estímulo ambiental para manifestarse, que en la mayoría de los casos es frío en las últimas semanas de floración. Si estás terminando la floración puedes probar suerte enfriando el ambiente.