Esto depende de la región en la que te encuentras. te aconsejo no plantar antes de que pasen los malos días de lluvias y frío. En la zona central de Chile esto es a mediados de octubre o principios de noviembre y termina a principios de junio con la llegada de las lluvias. Si deseas plantar antes de esta fecha debes adecuar el área de cultivo a los fríos, por lo que hacer un pequeño invernadero para plántulas no es mala idea.